トトノウェル俱楽部

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【無事終了しました】グラマラ酢会 -日本酒Version-

アメ村ワイン食堂「vaca」

前菜からデザート全てにグラマラ酢を使ったお料理と 日本酒をお楽しみいただく グラマラ酢会 をアメ村ワイン食堂vacaさんで開催しました。 ⇒アメ村ワイン食堂「vaca」さんの食べログサイトへ ずっと営業を自粛されていたの […]

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【無事終了しました】日本の食品 輸出EXPO

日本の食品 輸出EXPO2021

11月17日から19日の3日間にわたって開催されていた “日本の食品” 輸出EXPO 盛況のうちに終了しました! ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。 めちゃくちゃ楽しい3日間でした^^ […]

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【無事終了しました】Doiet de 整える

Doiet de 整える

「Doiet de 整える」 11月10日に1回目が終了しました。 楽しかったです😆 勇ましく腕を組んだ土井先生の写真に 「Doiet!」の文字。 土井先生のお人柄を知っているので、 なかなかユーモアたっぷりのチラシがで […]

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【無事終了しました】こうじまなび「調味料作り」編

こうじまなび「調味料作り」編

3種類のこうじ調味料を作る、 「こうじまなび 調味料作り編」 開催いたしました。 ◇塩こうじ 塩とこうじにお水、それを軽く手で混ぜて、自分の常在菌をプラスして発酵させるマイオリジナルの塩こうじ! 肉や魚に浸けておくだけで […]