こうじまなび「お味噌作り編」 今年3回目が無事、終了しました。 準備のためにこうじが袋から出されると とても甘い香りが漂います。 栄養価をしっかり残すために、 茹でるのではなく、蒸されている大豆は そのままでも甘くて美味 […]
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【無事終了しました】こうじまなび 「味噌作り」編 (3回目)
2021年9月
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【無事終了しました】薬膳アンバサダー養成講座「秋の食養生」2021
薬膳アンバサダー養成講座「秋の食養生」 今回も満員御礼で無事開催いたしました。 （今、ホッとしながら余韻に浸っております?） 今回は男女比率ほぼ同じ、年代もさまざまで 色々な方にお集まりいただけてすごく嬉しかったです。 […]