トトノウェル倶楽部でもお世話になっている名古屋大学名誉教授・吉村徹先生が理事を務められている公益社団法人ビタミン・バイオファクーター協会主催 2026年度市民公開講演会のご案内です。 今年のテーマ：健康危機『疲労』と有効 […]
トトノウェル情報
【トトノウェル情報_No15】12/12（土）公益社団法人ビタミン・バイオファクーター協会主催 2026年度市民公開講演会
2026年9月
活動実績
【活動実績】乳酸菌LBF1171で作る 簡単パンチェッタ ＆ 水キムチ京子特製発酵ランチ
4月に続き2回目のパンチェッタ作りに今回は、水キムチもプラスして開催しました。 ☆発酵過程でDアミノ酸を作る乳酸菌LBF1171☆発酵食品づくりに使える「生きた乳酸菌」をフリーズドライした種菌。名古屋大学名誉教授の吉村徹 […]