2021年10月

イベント

【無事終了しました】こうじまなび「調味料作り」編

こうじまなび「調味料作り」編

3種類のこうじ調味料を作る、 「こうじまなび 調味料作り編」 開催いたしました。 ◇塩こうじ 塩とこうじにお水、それを軽く手で混ぜて、自分の常在菌をプラスして発酵させるマイオリジナルの塩こうじ! 肉や魚に浸けておくだけで […]