3種類のこうじ調味料を作る、 「こうじまなび 調味料作り編」 開催いたしました。 ◇塩こうじ 塩とこうじにお水、それを軽く手で混ぜて、自分の常在菌をプラスして発酵させるマイオリジナルの塩こうじ! 肉や魚に浸けておくだけで […]
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3種類のこうじ調味料を作る、 「こうじまなび 調味料作り編」 開催いたしました。 ◇塩こうじ 塩とこうじにお水、それを軽く手で混ぜて、自分の常在菌をプラスして発酵させるマイオリジナルの塩こうじ! 肉や魚に浸けておくだけで […]
第5回”日本の食品”輸出EXPOに「グラマラ酢」を出展致します。 会 期 2021年11月17日(水)~19日(金) 10:00~17:00 会 場 インテックス大阪 展示ブース 2号館 小間番号:12-21 展示品 グ […]