2022年から木谷 京子 さんと半年に1度、木谷さんのご自宅サロンで開催している身体リセットランチ会の第7回目は『オートファジーを活性化させる』をテーマに
★乳酸菌をメインとした「発酵」を毎日の食卓に簡単に取り入れるメニュー紹介
★食べる発酵調味料「en-ne（エンネ）」の使用法紹介
《内容》
・お料理作り
・身体リセットできるランチ
・村田製作所 疲労ストレス計 MF100で測定（前後で測定
・健康・美容をテーマにしたお話『オートファジーを活性化させる』
《ランチメニュー》
◇しっとりハンバーグ
◇ベーコンエピ
◇発酵トマトのパスタ
◇発酵バター
◇季節のサラダ（ホエードレッシング）
・日時：6月25日（水）10:00～13:30
・場所：兵庫県宝塚市（参加者の方にお知らせします。）
・参加費：5,500円
参加希望の方は、メッセージください。お待ちしています。