をテーマに昨年9月に続いて「麹腸活アドバイザー」赤井舞子さんに担当いただき2回目の開催でした。恥ずかしながら、マイコさんに出会うまでまともに「塩麴」を知らなかった私ですがマイコさんの「麹調味料」に出合い、便利過ぎて＆料理 […]
イベント
【活動実績】麹で「トトノウェル」～麹調味料で簡単に美味しく「麹生活」～
トトノウェル俱楽部
お知らせ
【参加者募集中】5/18（土）開催！タイ料理でトトノウェル
1月にNew Yearイベントとして開催して好評だったトトノウェル倶楽部タイ料理アドバイザー奥山恵理子さんのランチ会を開催します。今回のテーマは 「タイ料理和テイスト」 タイ料理をもっと身近にお使いいただくために、エリコ […]
お知らせ
【お知らせ】4月は26日（金）が「肉の日」！石見ポークでトトノウェル
今年から毎月29日を「肉の日」として、弊社セミナールームで販売していますが、4月は26日に販売します。GW、ご家族やお友達との「BBQ」にいかがでしょうか？ ◇日時：2024年4月26日（金）11:30～18:30 […]
お知らせ
【お知らせ】3月29日（金）は「肉の日」石見ポークでトトノウェル
トトノウェル倶楽部のランチイベントでも提供し、好評いただいている「石見ポーク」を毎月29日を「肉の日」として、弊社セミナールームで販売いたします。 ◇日時：2024年3月29日（金）11:30～18:30 ◇場所：T […]
イベント
【活動実績】料亭かも川本館」コラボ企画！木谷京子の「トトノウェルランチ会」 ～料亭の味をご家庭で！無添加調味料×乳酸菌～
料亭かも川本館様とは弊社黒野が代表を務めるDアミノ酸ラボの乳酸菌がきっかけでご縁でイベント開催させていただきました。 新潟県長岡市で愛されて77年。四季折々の旬の素材を吟味され、丁寧な仕込みでお客様にお出しするお料理や、 […]
お知らせ
【参加者募集中】4/24(水)開催！ トトノウェル倶楽部 夜の部「発酵酒場の雰囲気を楽しむ会」
発酵野菜アドバイザーとして山川早美さんをお迎えし、トトノウェル倶楽部 夜の部を初開催します。 早美さんは、2021年1月から発酵野菜や日本の大切な食文化である麹を中心とした料理教室やワークショップをご自宅サロンで開催され […]
お知らせ
【参加者募集中】4/20（土）開催！麹で「トトノウェル」
トトノウェル倶楽部「麹腸活アドバイザー」赤井舞子さんの「麹でトトノウェル」昨年9月に続き今回は 麹を購入する時や使う際の注意点 作り置きにも便利な簡単お惣菜 をご紹介します。私もマイコさんに出会ってから麹を使うようになり […]
活動実績
【活動実績】自律神経測定体験会 ～自律神経「見える化」シート～
トトノウェル倶楽部では、イベント時に測定会も開催し、自律神経「見える化」シートをご用意して変化を見いただいています。 「村田製作所 疲労ストレス計 MF100」は自律神経機能（働き度合い、元気度合い）を偏差値表示していま […]
イベント
【無事終了しました】乳酸菌1171で作るキムチ作り＆彩キンパランチ会
乳酸菌1171を使ったWSは、初開催でしたが想定通り想定以上に京子さんワールド炸裂で美味しく・楽しく終了しました。 京子さん、厳選の素材でキムチ作りをお楽しみいただいたあとは「節分」ということで 彩キンパ 石見ポークサム […]
お知らせ
【お知らせ】2月29日は「肉の日」石見ポークでトトノウェル
トトノウェル倶楽部のランチイベントでも提供し、好評いただいている「石見ポーク」を毎月29日を「肉の日」として、弊社セミナールームで販売いたします。 ◇日時：2024年2月29日（木）11:30～18:30 ※1月と時間 […]