第7回 こうじまなび「お味噌作り編」! 今回は、出汁いらずでお湯を注げば美味しいお味噌汁が飲める、 立花さんこだわりお味噌の3つの食材 ◇古法作り500年自然発酵麹 ◇無農薬・無化学肥料栽培30年の大豆 ◇ミネラル塩 に […]
活動実績
【無事終了しました】料理教室と自律神経測定コラボイベント
グラマラ酢 ✕ ハロウィン🎃 身体リセットランチ&自律神経測定会 フードコーディネーターの木谷 京子 さんとのコラボイベント、 先日開催しました。 ご参加いただいた皆様、京子さんありがとうございました。 「自律神 […]
【活動実績】2022 KOBE TOKIWA 健康ふれあいフェスタ
神戸常盤大学で開催された「健康ふれあいフェスタ」に参加してきました。 当日は雨模様にも関わらず、本当にたくさんの方が来場され ◇健康チェック ◇体力測定 ◇骨密度測定など 白バイや消防車との記念撮影など、老若男女の方が楽 […]
【無事終了しました】ジョージアワインと交流を楽しむ会
ジョージアワインと交流を楽しむ会 楽しく開催しました(笑) ワイン発祥地と言われている ジョージア(旧グルジア)のワインと (有)ディプロさんの石見ポークをメインにした おつまみプレートをアテに交流をお楽しみいただきまし […]
【無事終了しました】スパイス×豚肉×グラマラ酢
◆スパイス×豚肉×グラマラ酢 ~夏バテ解消 ! 自律神経活性化 ! ◆ 27(土)開催しました。 ご参加いただいたフードコーディネーター 木谷 京子 さん、本当にありがとうございました グラマラ酢が […]
【無事終了しました】こうじまなび「お味噌作り編」【醸す会】
【醸す会】こうじまなび「お味噌作り編」 ご参加いただいた皆様、立花さん、ありがとうございました。 立花さん厳選の ・大豆 ・お塩 ・こうじ で作る「出汁いらず」のお味噌作りと、 立花さんにご用意いただいた軽食・アテセット […]
【無事終了しました】梅雨の食養生&料理実演&グラマラ酢特別ランチ@アンジェパティオ
先週の土曜日、無事に開催いたしました。 梅雨の食養生&料理実演&グラマラ酢特別ランチ@アンジェパティオ かなり好評いただき、何度か増席し、 51名様での開催になりました🎵 ・宇都宮先生の「梅雨の食養生」ス […]
【無事終了しました】薬膳アンバサダー養成講座「梅雨の食養生」2022
薬膳アンバサダー養成講座「梅雨の食養生」先週の土曜日に開催いたしました。 ご参加いただいた皆様、越子先生、ありがとうございました! 私自身、和歌山での講座に参加し、 大阪での2クール開催で計3回受講しているのですが 「梅 […]
【無事終了しました】薬膳アンバサダー養成講座「春の食養生」2022
薬膳アンバサダー養成講座「春の食養生」 ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 「冬の食養生」から「春の食養生」開催が1番期間があくことと、 今回は日程を半月遅らせたこともあり、 昨日から準備に不備はないかずっと […]
【無事終了しました】薬膳講座&お料理教室&グラマラ酢倶楽部特別ランチ
薬膳講座&お料理教室&グラマラ酢倶楽部特別ランチ @ 麻布十番 和処 きてら 盛会のうちに終了しました! ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。 第一部は、宇都宮越子先生による 「冬の食養生 […]










