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【無事終了しました】第1回グラマラ酢会

アメ村ワイン食堂「vaca」

「グラマラ酢」を使った料理を楽しむお食事会、その名も【グラマラ酢会】を開催しました。 今回は、時短営業中のアメ村にあるワイン食堂「VACA」さんで開始時間を早めて開催。 「VACA」さんでは、なんと コースの料理すべてに […]

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【無事終了しました】薬膳アンバサダー養成講座「冬の食養生」と自律神経測定会

今回は「中医学」においての「気・血・津液」についてのお話。 特に「血の概念」で、 血は全身の各機関に栄養を与え、滋養させる働きのもので 血=血液ではない。という考え方。 血は気と共に精神活動も支える。ということで 「自律 […]