「グラマラ酢」を使った料理を楽しむお食事会、その名も
【グラマラ酢会】
を開催しました。
今回は、時短営業中のアメ村にあるワイン食堂「VACA」さんで
開始時間を早めて開催。
「VACA」さんでは、なんと
コースの料理すべてに「グラマラ酢」を使っていただきました！
（VACAさん、本当にありがとうございます）
アメ村ワイン食堂「VACA」のホームページはこちら
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27095830/
「グラマラ酢を使ったお料理」と
VACAさんが料理に合ったワインをチョイスしてくれる
ワインの会です。
「お酢」と「ワイン」は発酵繋がりで、体にも良い！
さらに、
見て楽しい
食べて美味しい
VACAの佐々木シェフのお料理！
本当に全てにグラマラ酢が使われているのかと思うほど
色んな味を楽しめました。
今回は主催だったので、お料理の内容が少し
気になっていたのですが・・・
そこはやっぱり佐々木シェフ‼
間違いなかったです。
皆さんに喜んでいただけました。
緊急事態宣言中、ということもあり開催を悩みましたが、
美味しいお料理をいただきながらの楽しい時間は
「自律神経」や「免疫力」にも良い影響もある、
との思いで開催させていただきました。
ご協力いただいた田村さん、佐々木シェフ、
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
すごく楽しい時間でした。
（おもしろ過ぎる、と言われました（笑））
あと今回ご参加いただけなかった皆様、
コロナが落ち着いたタイミングで大・大的に開催しますので
是非、ご参加ください。
本日のMF100測定値も当然「良好?」
サクサクいきましょう。
（グラマラ酢会なのに、グラマラ酢の写真を取れていない?食いしん坊な自分に反省・・・）
