発酵野菜アドバイザーとして山川早美さんをお迎えし、トトノウェル倶楽部 夜の部を初開催します。
早美さんは、2021年1月から発酵野菜や日本の大切な食文化である麹を中心とした料理教室やワークショップをご自宅サロンで開催されています。
昨年9月に開催した「麹腸活アドバイザー」赤井舞子さんの「麹でトトノウェル」にご参加いただいたのがご縁でした。Dアミノ酸ラボの乳酸菌LBF1171（生菌）、LBB1192（死菌）にも興味いただいていることもあり、情報交換させていただいていました。
ある時、話の流れで「昼のワークショップだけでなく、発酵酒場的なことをやりたくて」というメッセージが。トトノウェル倶楽部で夜の部の会をしたい！と考えていた私は「その話、もっと詳しく聞かせてください！！」とお願いしてごはんに行きました。(北浜の発酵研究所)その場で熱く語り合い、その後も数回打ち合わせをして「トトノウェル倶楽部のアドバイザーになってください」とお願いしました。
～今日も1日、おつかれさまでした～
日中のランチイベントとは少し雰囲気を変えて、発酵フード＆ドリンクをお召し上がりいただきながら、ゆったりと会員様同士の交流や発酵のあれこれをお楽しみいただければと思います。
ご参加お待ちしています。
日時：4月24日（水）18:30～20:30（受付開始：17:45）
※自律神経測定を希望される方はお早めにお越しください。
場所：TA商事セミナールーム
（大阪市中央区本町1-6-18 丸武本町ビル8F）
参加費：5,500円（税込）☆発酵フード数種＆2ドリンク
持ち込み歓迎！！
参加申込は「トトノウェル倶楽部」LINE公式アカウントをフォロー後、【4/24参加：お名前】とメッセージください。
☆トトノウェル倶楽部LINE公式アカウント
＜キャンセル・ポリシー＞4/14迄：無料、前日迄：50％、当日100％ ※数日前から材料準備しているため、当日ご参加されなくても参加費はいただきます。予めご了承ください。