乳酸菌LBF1171を使った木谷京子さん考案簡単キムチ作りの第3回目です。
★乳酸菌LBF1171について
★簡単キムチ&浅漬け作り
★あると便利な発酵野菜の作り方・使い方
★木谷京子特製ランチ
「Dを作る乳酸菌LBF1171」を使い、ご家庭で簡単にできるオリジナル発酵生活をご提案します。またあると便利な発酵野菜のあれこれやen-neを使った特製ランチをお召し上がりいただきます。
Dを作る乳酸菌LBF1171(生菌)
・名古屋大学名誉教授の吉村徹先生によって京漬物の「すぐき」から発見された名古屋大学の菌で、発酵過程で
◇ D-アラニン・・・体内時計”を整えて体調を良くする など
◇ D-アスパラギン酸・・・脳ホルモンの分泌制御や美肌など
◇ GABA・・・疲労回復など
を作ります。
2025年 乳酸菌を使った新たな「健康・美容」生活始めてみませんか!
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〈日時〉2025年1月25日(土)11:30~13:45(受付開始10:45~)
※希望者には「村田製作所 疲労ストレス計 MF100」で自律神経測定します。
〈場所〉株式会社TA商事セミナールーム(大阪市中央区本町1-6-18 丸武本町ビル8F)
〈持ち物〉エプロン・ハンドタオル
〈参加費〉7,700円 ※材料代+ランチ (LINEメンバー以外:8,800円)
参加申込は、下記URL「トトノウェル倶楽部」公式LINEアカウントをフォロー後
「1/25参加:お名前」とメッセージください。
〈キャンセル・ポリシー〉1/18迄:無料、前日迄:50%、当日:100% ※食材・お食事の準備がありますので、やむを得ない理由がありましてもお支払いいただきます。ご了承ください。