最近、en-neについての質問をいただくので、
・料理のメリット
・カラダのメリット
それぞれについてまとめてみました。最後にお得なキャンペーン情報もありますので読んでいただけると嬉しいです。
料理のメリット
◇料理の味を底上げする。
D-アミノ酸は「甘味」や「旨味」があります。（en-neは、米焼酎粕を発酵したものなので特に「旨味」が強いです。）また、醤油や塩などの調味料のカドを取り、味をまろやかにしてくれます。
◇減塩・調味料の量を減らすことができる。
上記のように「甘味」「旨味」があるので、調味料の量を減らすことができます。また「味覚リセット」も期待できます。⇒ https://ascii.jp/elem/000/004/351/4351701
◇もっちり・ふっくらやテリ・ツヤ仕上げ。
ご飯やパン、粉ものをもっちり・ふっくら仕上げてくれます。また肉・魚料理などでは、ほど良い焼き色やテリ・ツヤも出してくれます。
カラダのメリット
◇乳酸菌を摂取できる。
en-neに含まれている乳酸菌は、加熱殺菌済で「死菌」と呼ばれています。乳酸菌は既に死んでいますが、そのことで成分が安定し、腸まで届いて善玉菌の「エサ」になり、腸内環境を整えてくれます。（※加熱調理しても成分は変わらないので、どんな料理にもお使いいただけます。）
◇GABAを摂取できる。
・リラックスやイライラを和らげる。
・睡眠サポート。
D-アミノ酸を摂取できる。
★D-アラニン：生活習慣病や睡眠サポート、体内時計リセットなど。
★D-アスパラギン酸：美肌効果、ホルモン調整、オートファジーなど。
その他、D-フェニルアラニン・D-リジンなど。
L-アミノ酸も摂取できる。
実は、L-アミノ酸も豊富に含まれています。
☆必須アミノ酸：バリン・イソロイシン・ロイシン（BCAA）など計8種（9種類中8種入っています）
☆非必須アミノ酸：アラニン・アスパラギン酸・プロニンなど計5種
en-neは、D-アミノ酸が含まれていることがポイントですが、L-アミノ酸も豊富に含まれていて「アミノ酸リッチ」な食品で、効率良くDLアミノ酸を摂取いただけます。
☆L-アミノ酸：体を維持する。
カラダの筋肉、皮膚、ホルモンなどの材料になる栄養素。
★D-アミノ酸：生理機能を調整する。
神経系・免疫系・内分泌系・生殖機能を調整する。
食事でしっかりたんぱく質を摂りたいけれど、忙しくて料理に時間をかけれない時やそんなに量を食べれない方などに、かけるだけ・混ぜるだけのen-neはおすすめです。また天然由来の発酵パウダーなので、お子様含めてご家族皆さんでお召し上がりいただけます。
en-neお試しキャンペーン
本日～4/30（木）まで送料無料、とさらにクーポン適用で10%offです。この機会に是非1度、お試しください。
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料理レシピは、後日改めて
※動画内のen-neは、業務用のため一般販売はしていません。ご了承ください。
『あなた自身を守れるのは、あなただけ』