Dアミノ酸ラボの乳酸菌LBF1171をご家庭の調味料の1つとして取り入れていただきたく、簡単に作っていただける「自家製チーズ」をレクチャーいただきました。その後は、1171を使った発酵野菜や発酵パウダーen-neを使ったお料理だけでなく、
株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス様
★ICONOエキストラヴァージンオリーブオイル（フルーティー）
備前化成株式会社様
★ニンニク由来のSAC
などもご提供いただき、盛沢山ななかしっかりと京子さんにまとめ上げていただきました
メニュー
◇発酵にんにく入り発酵バター
◇北海道水タコアヒージョ
◇自家製燻製肉 石見ポーク食べ比べ
◇手作りミルクのチーズとサラダSAC入りドレッシング
◇トルティージャ
◇パスタパエリア
ビュフェ形式にしてサブテーマ「カジュアルサマーパーティー」をお楽しみいただきました。（私たちも楽しみました
）
また今回は、株式会社ミカレア様にもご参加いただき「パラミロン」「パラミロン効果」のご提供もいただきました。
ミカレア様・備前化成様・Dアミノ酸ラボの共通点は「脳」です。「脳」をケアする商材を扱われています。（そんな「脳」の状態を確認できる村田製作所 疲労ストレス計 MF100）
3社の方が一同に集まっていただけたことに、ワクワクして興奮する気持ちとこれから何かご一緒できるように頑張らないと。という身が引き締まる思いでした
ご参加いただいた皆様、株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス様、株式会社ミカレア様、備前化成株式会社様、小波商店様、そして京子さん、ありがとうございました。
