今回の木谷京子「トトノウェルランチ会」は
「スペインバル風」なお料理でワイン片手に夏を楽しもう！
がテーマです。
毎回「トトノウェル」を観点に色々なテーマを決めて開催してきましたが今回は、京子さんと行ったあるお店のお料理にインスパイアを受けて
とにかく楽しもう
というテーマにしました。と、言っても料理は本格的です。
◇太陽の国スペイン生まれのガスパチョ（数種の発酵野菜とスパイスが織りなす刺激的なドリンク）
◇自家製チーズの発酵サラダ（乳酸菌発酵ミルクから作ったフレッシュチーズ）
◇タコとマッシュルームのアヒージョ（北海道水タコとマッシュルームのマリアージュ）
◇うまみ爆発！燻製肉料理食べ比べ！（ブランド豚石見ポークの旨味を堪能）
◇トルティージャ（スペイン代表の卵料理！シンプルイズベスト）
◇フィデウア（本場のパスタパエージャを極細パスタで）
◇発酵ガーリックバターバケット
Dアミノ酸ラボの乳酸菌や、株式会社マイスタヴェルグ・ホールディングス様からご提供いただいた
◇ＩKONO オリーブオイル フルーティー ◇REALEバルサミコ酢5年熟成 BIANCO
上質な調味料を使った京子おすすめお料理をお召し上がりいただきます。
★株式会社マイスタヴェルグ・ホールディングス
楽しんで笑うこと
誰かと話すこと
美味しいお料理を食べること
身体に良い物を食べること
全て「トトノウェル」に良い影響を与えてくれます。そんな場を提供したいとの想いで、企画・開催しています。
毎回、様々な方にご参加いただき、交流の場としても楽しんでいただいています。
お一人でも大歓迎です。
カジュアルサマーパーティー
ご参加お待ちしています。
◇日時：2024/6/29（土）11:30～13:30（受付開始10:45～）
※自律神経測定希望の方は、お早めにお越しください。
◇場所：TA商事セミナールーム
https://www.ta-shoji.com/company/#access
◇参加費：6,000円（税込）
◇持ち物：ハンドタオル・エプロン
★参加申込は「トトノウェル倶楽部」公式LINEアカウントをフォロー後、
「6/29 参加 : お名前」とメッセージください。